野菜の収穫、土が凍ってカチカチでした

お野菜を収穫しました。

三浦大根
聖護院大根
女山三月大根
木曽紅カブ
ルッコラ
あかねほうれん草
紅菜苔
黒田五寸人参
ヤーコン
里芋
松島新2号白菜
タケノコ白菜
水菜

大根、抜けなかったー!地上から4cmくらい凍ってます。南側が融けていたので、剣先スコップで掘りました。

なんでしょう?

なんでしょう?

木曽紅カブ。霜が輝いています。

木曽紅カブ。霜が輝いています。

被覆なしのほうれん草。つやつやです。

被覆なしのほうれん草。つやつやです。

こちらも、掘って収穫しますが、カチカチの土がついてきます。

こちらも、掘って収穫しますが、カチカチの土がついてきます。

黒田五寸人参、極上の味わい。とくに抜きたて。一番おいしいのは、やっぱり極寒の1月2月ですね。

黒田五寸人参、極上の味わい。とくに抜きたて。一番おいしいのは、やっぱり極寒の1月2月ですね。

被覆して畑に置いたままの里芋。平コンテナに1段にして乾かします。

被覆して畑に置いたままの里芋。平コンテナに1段にして乾かします。

何かを掘ってます。次男、薄着すぎー!

何かを掘ってます。次男、薄着すぎー!

古代のお金?面白いものが掘れました。

古代のお金?面白いものが掘れました。

なんでしょう。シャリシャリして甘いです。

なんでしょう。シャリシャリして甘いです。

カテゴリー: 作物の写真集

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