2月中旬の葉物たち

立春がきて、畑の葉物たちの勢いが出てきています。この時期、こんなに多品種の葉物、菜花が出荷できています。菜花は大量にはとれないので、1件に1袋お届けできるか?できないか?くらいです。

2月3月にトウ立ちする、白菜、山東菜、タケノコ白菜、チンゲン菜、カブ。遅れて3月下旬から4月にトウ立ちをはじめる小松菜、水菜、のらぼう。これから春の菜花のリレーも楽しいです。

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2月16日、こんなに葉物が。木曽紅カブ、ルッコラ、チンゲン菜の菜花、キャベツ、人参、小松菜、山東菜の菜花、タケノコ白菜の菜花、赤リアスからし菜、紅菜苔、

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赤リアスからし菜と紅菜苔を一緒にいれたら可愛いくなりました。

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元気いっぱいのルッコラ

カテゴリー: 今週のお野菜

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