春の菜花、菜っ葉がいっぱいです。お浸しで食べたり、そのままサラダでもおいしいです。
タアサイの菜花
チンゲン菜の菜花
ほうれん草
水菜、ルッコラ、赤リアスからし菜、人参のサラダ。塩とオリーブオイルで。
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