今年始めて、通算45回目の日高市の清流マーケットが開かれました。
たねの森さんが作っている素敵な案内
小島農園では、次のものを販売しました。
野菜の苗
- 世界一トマト
- ステラミニトマト
- ホワイトカラント
- 調理用のサンティオ
- バジル
- 真黒茄子
- ときわ地這きゅうり
- 乙女スイカ
黒千石豆のおにぎり
山形の在来のお米「さわのはな」と小島農園産の黒千石豆のおにぎり。お米は甘みがあり、黒千石豆のぷちぷちした食感が楽しいです。
野菜
- 小松菜
- ミニズッキーニ
- 時なし大根
- 長男が管理していたラディッシュ
一番よく売れたのは、おにぎり!この日は、ご飯系の出店が少なかったからかな。2月から、たくさんのおいしいお米に出会って、たくさんの人に「おいしいご飯を食べてもらいたい。」という気持ちが大きくなったので、おにぎりを作ることにしたんです。朝から1升5合の米を炊き、30個のおにぎり作りました!時間切れであと8個分くらいはお櫃(ひつ)に残りました。自分達が途中4つ食べて完売です。嬉しいな。
苗は、ホワイトカラントが小さいのに一番売れました。野菜の育て方についても、いろいろご説明できたのがよかったです。後で友達に、コンテナだと見れないから、トレーに入れたほうがよかったねと言われました。出がけにバタバタしてしまったのがいけなかった…。来年は気をつけます。
お野菜は、花ズッキーニが一番人気でした。朝どりの色鮮やかなズッキーニ。こだわりのベーグル屋さんとパン屋さんには、「今日は小松菜がおすすめよ!」とイチオシの小松菜を薦めました。時なし大根も、辛みがおいしく、水っぽくないので、大根おろしがこの時期一番おいしい食べ方かな?と思いました。夕ご飯でも食べたら、上部の方が味が濃いようです。
長男が管理している紅白二十日大根2袋売りました。半分押し売りですが。稼ぎの200円で彼は、パンを買うことができました。なんと、半分をお父さん&お母さんにくれると分けてくれました。なんて素敵な息子でしょう!
さて、大根とズッキーニが売れ残ってしまったのですが、どうしたでしょう?
押し物々交換しちゃいましたー!野草の酵素ジュース、まめまめたまこさんの麦こがしプリン、そしてときがわ町の畑一さんのエンドウ。畑一さんは、今の時期エンドウしかないんで嬉しいですといってもらいました。小島農園では、エンドウがあまり大きくならず、全部来年用にしてしまったのでした。あとで、ふうわりファームさんの時なし大根と交換して、味比べしても面白かったかもと思いました。
最後に、ふうわりファームさんのブース。たくさんのお野菜が並んでいます。そして、見やすくって素敵!見習いたいものです。
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