月別アーカイブ: 11月 2020

2020年米作り まとめ

 3.8反の田んぼに、早生のササニシキとコガネモチ、中晩生の古代赤米神丹穂と豊里を栽培しました。 今年も苗づくり大失敗  2019年に購入した平型乾燥機でお米を乾燥させたところ、12.5%まで過乾燥してしまったササニシキ

カテゴリー: 米作り

2020年大豆と麹の販売

大豆と麹の販売をします。 小島農園の大豆と麹で、いつもよりちょっとおいしい味噌作りをしませんか?素材が変わると、驚くほど味噌もおいしく仕上がります。 販売期間は、12月22日(火)~1月29日(金)です。予約受付始めまし

カテゴリー: 麦、雑穀、豆など