月別アーカイブ: 6月 2015

うさぎの畑 ライ麦わらとなぞの花

今日もうさぎの畑で作業しました。 奥武蔵地這きゅうりとスイカのために、ライ麦わらでベットを作りました。キングサイズ!つるがどこまで伸びるかな?そして、わらはどこまで草を抑えてくれるかな? キングサイズのライ麦わらベットは

カテゴリー: 栽培

人参の除草してくれる方を募集します。

7月上旬、8月の上旬と、2回に分けて、紅福五寸人参の種まきをします。 ちょうど1か月後くらいの、よく畑が乾いている日に、穴あきホーで表面の土をこするように除草をするととっても楽です。その2週間後になってしまうと、草の方が

カテゴリー: 栽培

高キビの除草、適期に行えば簡単です

6月6日に播いた雑穀の草取りを、種まきも手伝ってくれたAさんとKさん(小島農園の女神)と一緒にしました。 小島農園では、条間40㎝と管理機が通れないくらいの狭さで種まきをするので、いつも播種してから1か月以内に、まだ草が

カテゴリー: 雑穀

清流マーケットに出店しました

清流マーケットに出店しました。 清流マーケットは、森の中にあって、こどもが楽しく遊べるところ。自然な暮らしを大切にする人たちが集まる場所。こだわりの品を販売する人が集まる場所。とても居心地がいい場所。私がはじめてお店を出

カテゴリー: イベント, 販売

夏の季節のお野菜セット 1つだけできました。

今日、はじめての夏の季節のお野菜セット作りました。どうにか1つだけですが。  左から、 金港五寸人参 夏白首大根 相模半白きゅうり ズッキーニ レマン菜豆 メキシカンミジェットと万願寺唐辛子 レタス(たぶんオリンピア)

カテゴリー: 今週のお野菜

うさぎの畑の様子

今日は、うさぎの畑で一日作業をしました。 奥むさし地這きゅうりとシュガーベイビイというスイカのつるが伸びる場所、草取りして耕耘して、ライ麦のわらを敷きました。そして草に埋もれはじめていたモロヘイヤの畝を除草。 他のお野菜

カテゴリー: 作物の写真集

梅もぎ26kgで梅干しつくり

田んぼの近くに梅畑があったので、お願いして、梅もぎをさせてもらいました。実家に梅の木があり、毎年母が20kgとか漬けています。数年前に小梅を、そして去年越生の梅を6kg漬けて、どうにか仕上がったので、今年は大量に漬けたい

カテゴリー: イベント, 我が家の食卓

畑に行こうよ!第7回 いろいろ収穫しました。

雨がしばらく続いていたのですが、朝起きたら晴れてびっくり!天候に恵まれました。といっても、雨上がりで畑はかなり湿っているので、できるだけ畑に入らないように。トマト、きゅうり、ナスなど、これから大きくなる作物の畝間には入ら

カテゴリー: 畑にいこうよ!

ライ麦パンの夕ご飯

作りましたー!小島農園産のライ麦で作った、ホシノ酵母のライ麦パン。 ライ麦パンとおかずたち ライ麦は、家庭用のミルサーで粉にして、ライ麦200gに対して小麦粉100gとライ麦どっしりパン。ホシノ酵母で16時間くらい発酵さ

カテゴリー: 我が家の食卓

ほんの少しだけ宅配しています

自家用兼研究用に作っている野菜が増えてきたので、ご近所の宅配のお客様に声をかけながら、少しだけ出荷しています。(今度写真撮ります)急な連絡にも関わらず、快く「持ってきて!」と言ってくださる方、畑に来てくれる方、ありがたく

カテゴリー: 栽培

最近のコメント