飯能市岩沢の六道交差点の近くに、すごい自転車屋さんがいます。島田サイクルの通商「シマチャリ」さん。 お店に入るとチェ・ゲラバのポスターが!そして、風貌もチェ・ゲラバに似たシマチャリさんがいます。 ちょうど自転車のパンク修…
飯能市岩沢の六道交差点の近くに、すごい自転車屋さんがいます。島田サイクルの通商「シマチャリ」さん。 お店に入るとチェ・ゲラバのポスターが!そして、風貌もチェ・ゲラバに似たシマチャリさんがいます。 ちょうど自転車のパンク修…
埼玉には、無肥料自然栽培nicoというグループがあります。 ふじみ野市の自然食品店「サン・スマイル」の代表松浦さん、富士見市の農家関野幸生さん、同じく富士見市の農家渋谷正和さん、そして私たちの師匠である三芳町の明石誠一さ…
新潟自然栽培勉強会の研修旅行で、総勢16名くらいの方が小島農園に来てくれました。 毎年1月に参加している無肥料自然栽培勉強会で、メンバの宮尾さんや上野さんに出会いました。だれでもウェルカムな素敵なお二人の姿勢が素晴らしい…
東飯能駅から東に500m行った交差点にイーズパッションさんがあります。 地元のお野菜や果物を大切にして、農家さんが持ち込んでくる様々なお野菜をどーんと受け止めてくれる懐の深さがあります。何件もの農家さんが旬のお野菜を持っ…
育苗の様子と春の畑の様子をアップします。毎年、たくさんの人に手伝いにきてくれる春休み、今年もほんとたくさんの人が来てくれました。ここに書いただけでも10人はいるかな。 育苗の様子 今年の育苗は順調です。3/22に夏野菜の…
伝えたいことが2つあって、長いタイトルになってしまいました。日高市の「はらうどん」さん、とてもこだわりの強いうどん屋さんです。使っている小麦は100%埼玉県産。 去年からは、自然栽培の小麦を使った「水うどん」を作り始めま…
今年も中山式野草酵素ジュースを仕込みました。葉物が少ないこの時期に、野草の力を體(からだ)に取り込むいい方法ではないかと思っています。 去年の様子はこちら 野草酵素ジュースつくり 中山式野草酵素ジュースは、響魂という昆布…
今年も里芋を無事植えることができました。 種いもの保存 里芋は栄養繁殖するので、食べているおいもを植えるとまた芽が出ていっぱい芋ができます。でも里芋は寒さに強くないので、厳寒期の保存が大切になります。 2015年は、タケ…
2015年8月にオープンした「天然酵母ぱん ひだまりcafé Nukunuku」ご存知ですか?天然酵母パンとマクロビ料理の店です。小島農園のお野菜も使っていただいています。他にも、のっぽファームさんのお野菜、ふうわりファ…
家族でさいたま丸ケ崎大西自然農園の田んぼに行ってきました。 我が家では、大西さんのササニシキを毎日食べています。就農準備中の2012年、nicoの畑見学会で初めてお会いしました。去年の秋からは、ササニシキを送ってもらって…
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