天覧山の麓にある「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」に小島農園の商品を置かせてもらっています。 OH!!!さんは、キムチの「ご飯がススム」を製造販売しているピックルスコーポレーションの子会社です。発酵食品のキムチ…
天覧山の麓にある「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」に小島農園の商品を置かせてもらっています。 OH!!!さんは、キムチの「ご飯がススム」を製造販売しているピックルスコーポレーションの子会社です。発酵食品のキムチ…
お中元、お歳暮用に、乾麺と玄米麺のセットを販売します。 農薬と肥料を与えない「無肥料自然栽培」で育てた小麦「農林61号」で乾麺を作ってもらいました。小麦農林61号は、戦後に全国的に作られていた品種で、小麦の風味が強く、う…
大豆と麹の販売をします。 小島農園の大豆と麹で、いつもよりちょっとおいしい味噌作りをしませんか?素材が変わると、驚くほど味噌もおいしく仕上がります。 販売期間は、12月22日(火)~1月29日(金)です。予約受付始めまし…
今年は、お米や麦がいっぱい収穫できました。普段は宅配のお客様にお届けしているものを、小島農園に関心を持ってくださった皆様にも販売したいと思います! 注文を受けてから1週間くらいかかってしまうことがあります。ご了承ください…
小島農園では、次の5種類の埼玉在来大豆を販売しています。 秩父借金なし大豆(黄) 小川町青山在来大豆(青) 羽生在来赤大豆 ※残りわずかです。 妻沼在来茶大豆 飯能下加治在来黒大豆 そして黒千石豆という北海道の幻の大豆も…
今年収穫したライ麦、秩父のパン屋さん「ラパン・ノワール くろうさぎ」さんに30kg納品してきました。今年1回目なので、配達することに。台風前日の晴れ間、母子チームで飯能から秩父まで国道299をドライブです。氣持ちいいです…
秩父で有名な「ラパン・ノワール くろうさぎ」さんにライ麦を納品しました。 直接お会いしたかったのと、お店に伺ってパンを食べてみたかったので、ライ麦持って秩父までお届けしました。1時間の小旅行です。お店にうかがうと「よかっ…
パン屋さんにライ麦を使っていただくために、所沢の「とこらぼ」で、ライ麦の放射線測定をしてもらいました。無事不検出となりほっとしました。 2015年度ライ麦の放射線測定結果 所員の方に、いろいろ伺いました。1検体1000円…
ライ麦と丸麦の販売を開始します。どちらも、500g 500円です。 送料は2000円以上のご注文で500円、2000円以下は、レターパックにできれば360円、宅配便なら750円になります。 ライ麦は、玄麦とライ麦粉(全粒…
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