冬野菜用のきつねの畑（1反2畝）としかの畑（6畝くらい）でサブソイラを牽きました。深さ50㎝まで刃を入れて、耕盤層（土の中の固いところ）に亀裂を入れる道具です。 サブソイラの説明は、スガノ農機が詳しく書いています。 スガ…
冬野菜用のきつねの畑（1反2畝）としかの畑（6畝くらい）でサブソイラを牽きました。深さ50㎝まで刃を入れて、耕盤層（土の中の固いところ）に亀裂を入れる道具です。 サブソイラの説明は、スガノ農機が詳しく書いています。 スガ…
今年は、8月下旬ですがいろいろなお野菜が採れています。 お客さんごとに、いろんな組み合わせでお届けしました。 奥武蔵地這きゅうり 神田四葉きゅうり 青ジソ トマト サンティオと世界一 自生ピーマン 万願寺唐辛子 ツルムラ…
秋葉物の種まき 本格的には、９月に入ってから葉物の種まきを始めるのですが、毎年８月下旬に少しだけ播いてます。まだ冬野菜用の畑は準備できていないので空いているところに。7/11に人参種まきして発芽しなかったところ、8/12…
地元飯能に、自由の森学園という中学校と高校が併設された学校があります。宅配のお客様や雑穀料理「つぶつぶ」の知人のお子さんたちが通っていて、とても面白い学校だと思っていました。体験学習という授業があり、保育園、農家などに行…
たねのわの活動として、種採り講習会＆畑の見学会を開催しました。今年で3年目です。 たねのわについては、こちらをご覧ください。 たねのわの、たねの交換会を開催しました（2015年12月） 講習会の過去の記事はこちら たねの…
伝えたいことが２つあって、長いタイトルになってしまいました。日高市の「はらうどん」さん、とてもこだわりの強いうどん屋さんです。使っている小麦は100％埼玉県産。 去年からは、自然栽培の小麦を使った「水うどん」を作り始めま…
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