畑に行こうよ!の第4期がはじまりました。今期は参加家族7組です。一番小さい子は8か月、4月から小学6年生と4年生になるお兄さんお姉さんもいます。 今年はサポーターも充実しています。研修生の田島さん一家、2期参加して今回ス…
畑に行こうよ!の第4期がはじまりました。今期は参加家族7組です。一番小さい子は8か月、4月から小学6年生と4年生になるお兄さんお姉さんもいます。 今年はサポーターも充実しています。研修生の田島さん一家、2期参加して今回ス…
今年もさつまいもの苗取りのため、さつまいもを伏せこみました。去年と同じく3月16日!育苗用のビニールハウスの準備ができたら、一番目の仕事がこれです。 朝、押し入れにしまってある種いもを探していたら、紅東4コンテナ(だいた…
告知が遅れましたが、今年も育苗サービスを行います。苗も販売します。 家庭菜園で固定種野菜を作りたいみなさん、今年も育苗サービスを行いますのでぜひご利用ください。育苗に使う土は、草木堆肥100%となっています。ビニールハウ…
農業をはじめて、以前よりも夫婦仲が仲良くなったと感じるこのごろです。会社員時代(二人で同じ会社にいたことがあります)を知っている人には、「え、仲良かったじゃん?」って言われるほど、もともと仲がいいです。 もう10年くらい…
春の畑はほんと素敵。冬の寒さにじっと耐えたものたちが、春の暖かさでぐんぐん新芽を伸ばし、そして花を咲かせるためにトウ立ちする。写真をいろいろ撮りました。 収穫するお野菜たち 横浜にお住いのお客さん2件は仲良しのようなので…
1月の母の誕生日に、長男と一緒にクッキーを作ったらとっても喜んでくれました。今回、実家にお野菜を送るのに、またクッキーを送ろうって思いました。 今回は、甘みを甘酒にしようと思い、2日前から甘酒仕込み。甘酒簡単ですよ。炊い…
春の葉物の種まきをしました。ゴボウの後で、枯草などもなく、耕耘してすぐに使えるからです。例年、早くても3月下旬になってしまう1回目の種まき、今年はサブソイラの取り付けを待つ間に「今だ!」と時間を作りました。春の葉物は、3…
3/2にしっかりと雨が降り、畑もパサパサからちょっと湿り気がある状態になりました。「今だ!」とヤギ(2反5畝)とクマの畑(約3反)を耕耘しました。柔らかい土で浅い耕耘なので、車速は早めで、PTOの回転を2にしました。(先…
お料理の写真をまとめてアップ ひなまつりには、ちらしずし ひな祭りだったので、ちらし寿司を作りました。人参とゴボウとれんこんのキンピラ、かんぴょうの煮たのをすし飯に混ぜて、小松菜の菜花、卵、海苔を振りました。うちで採れた…
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