2021年の春まきキャベツに成功しました！6月下旬に1㎏サイズのキャベツを出荷できています。 6月の曇りや雨が多く、30度越えの日が少ない気候がよかったでしょうか？ ぎゅっと巻いた後に高温が続くと蒸れて腐ってしまうと思っ…
2021年の春まきキャベツに成功しました！6月下旬に1㎏サイズのキャベツを出荷できています。 6月の曇りや雨が多く、30度越えの日が少ない気候がよかったでしょうか？ ぎゅっと巻いた後に高温が続くと蒸れて腐ってしまうと思っ…
お中元、お歳暮用に、乾麺と玄米麺のセットを販売します。 農薬と肥料を与えない「無肥料自然栽培」で育てた小麦「農林６１号」で乾麺を作ってもらいました。小麦農林61号は、戦後に全国的に作られていた品種で、小麦の風味が強く、う…
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