月別アーカイブ: 5月 2018

イーズパッションさんで夕ご飯

東飯能駅から東に500m行った交差点にイーズパッションさんがあります。 地元のお野菜や果物を大切にして、農家さんが持ち込んでくる様々なお野菜をどーんと受け止めてくれる懐の深さがあります。何件もの農家さんが旬のお野菜を持っ

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5/17 いちご初出荷。他にもたくさんの野菜が採れました。

いちごを出荷しちゃいました! いっぱい採れるはずが、2日前に食べ過ぎたのか、きれいないちごは3パック分でした。 他の野菜もいっぱい採れました。うしの畑にたくさん葉物を播いたので、よく葉物類が育っているのです。研修生のYさ

カテゴリー: 今週のお野菜

飯能市の給食を変えたいと思っています。週5回ごはんで、和食中心に。

小学校に通う長男には、毎日お弁当を持たせています。 小学校はお弁当にしてみました 飯能市の給食について調べているのですが、地域の食材を使うことに力をいれている栄養教諭が多いことが素晴らしいと思います。学校給食の食材は毎日

カテゴリー: 学校給食

かめの畑、2017年夏から2018年5月まで総集編

去年借りたかめの畑の作業をまとめました。 かめの畑は、田んぼの並びにあり、5月下旬から9月上旬まで周りの田んぼに水が入ると、かなりぐちゃぐちゃする畑です。そして、台風などで水深30㎝くらいの洪水になってしまう畑です。 こ

カテゴリー: 栽培

5/14 5人の助っ人と楽しい一日

去年の秋から、フランス人で飯能在住のジャンフィがちょくちょく手伝ってくれてます。ほんと助かるし、どんな作業でも嫌がらず、農作業上手で、その上何話しても価値観が近くて面白く、素晴らしい人物です。 ジャンフィのお姉ちゃんが日

カテゴリー: 今週のお野菜, 栽培, 雑穀

八十八夜の新茶作り

夏も近づく八十八夜ですね。長男が畑の境にある茶の木から新茶を摘んでました。 「お茶作りたい」というので、ちょうど小学校の自主学習にかいたら面白そうだと思い、お茶作りをしました。 お茶の葉を蒸す お茶の葉を冷ます もうこの

カテゴリー: 我が家の食卓, 畑と子ども

5/3のお野菜

4月に入って週1回のペースで野菜を出荷しています。 今週は3/28播きの小松菜が大きくなっていました。300g×20袋をあっという間に収穫しました。その他、赤リアスからし菜、山東菜、飛鳥あかねカブ、日野菜カブ、大根の間引

カテゴリー: 今週のお野菜, 栽培

苗の販売 17件となりました

小島農園では、就農1年目の2013年から固定種野菜の苗の販売をしています。4月下旬から、次々と育った苗が巣立っています。 2018年 固定種野菜の育苗サービスと苗販売のご案内 4/26の夜に、野口種苗研究所に苗を置かせて

カテゴリー: 固定種苗, 苗づくりサービス

田起こしとマコモの植え替え

2回目の田起こしをしました。1回目は3/18でした。 つばめ、すずめ、かるがもの3枚で合計2反くらいです。田起こしも慣れてきて、わりと平らに耕耘できるようになりました。眠っていたカエルを起してしまったようで、あちこちでカ

カテゴリー: 米作り