月水金は出荷日です。最近は早朝にりゅうの畑で収穫して、一旦家に戻って朝ご飯＆昼ご飯の準備をしてから、また9時ごろを目安に畑に戻ります。 枝豆がパンパンに膨らんだので、「枝豆もぎに来てください！」と声掛けしたところ、朝から…
月水金は出荷日です。最近は早朝にりゅうの畑で収穫して、一旦家に戻って朝ご飯＆昼ご飯の準備をしてから、また9時ごろを目安に畑に戻ります。 枝豆がパンパンに膨らんだので、「枝豆もぎに来てください！」と声掛けしたところ、朝から…
種採り用のサンティオを収穫しました。 サンティオは、自然農法センターで販売している「交配種」です。固定種ではないので、種採りするとばらつきがでます。2年目に、はじめて種取りしたサンティオを栽培したところ、いろいろな形質が…
今年、田んぼに結構力を入れています。 田起こし、代掻き、田植え、その都度本を読んで、人に聞いてやりました。 田植えの後は「除草」です。自然栽培仲間の多くが、チェーン除草機というのを使っています。自分で作ってみようと思った…
今年もおいしいマクワウリ作ってます。品種を調べると近江野菜の虎御前（虎まくわ）のようです。 １つめ収穫しました。長男は、小学校にお弁当を持って行っているのですが、ある日の給食は「スイカ」ということで、うちからはマクワウリ…
夏野菜がいろいろ採れて、きゅうに鮮やかになってきた我が家の食卓。そして小麦を収穫して、うどん打ったり、餃子作ったり、乾麺も仕上がって食べてみたらおいしいこと！ いんげん豆とジャガイモ油味噌味 7/7 小麦の収穫を手伝って…
枝豆が食べごろになりました。 今年はなんと、マルチなし、防虫ネットなし、そして虫食いなし！この時期に防虫ネットなしで虫食いなしなんて驚きなんですよ。痩せているシカの畑、緑肥にもなるしと大豆を播いたのでした。マメ科が好きな…
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