水菜、山東菜が大きくなってる!

自家用野菜が切れてしまったので、冬葉物のたぬきの畑に行きました。

気になっていた水菜、大きくなっていましたー!10/14播きです。1月に霜でほとんど焼けてしまって、2月上旬には14株くらいでようやく200gでした。復活して嬉しいです。晩成千筋水菜なので、トウ立ちは遅いはず。これからきっとぐんぐん大きくなります。楽しみです!

そして、山東菜も冬越しできたようです。青々とおいしそうな葉色です。10/14播きのタアサイ、小さいままトウ立ち始めていました。夕食で味見しましたが、株ごとに味が違いますが、甘いのは結構甘く、苦味が少なくて、パクパク食べれます。

これは来週宅配できちゃう!と思いました。ひとまず金曜日に、少量でもOKなお客様数名にお届けしたいと思います。

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3月6日のお野菜

カテゴリー: 栽培

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