久しぶりの投稿です。暑い日が続いています。
月水金の出荷日は、朝4時に収穫開始して、休む暇なく19時締め切りのヤマト宅急便に間に合うように袋詰めして、そこから配達にも回ります。帰ってくるのが21時になってしまう忙しさです。出荷のない火曜日木曜日には、草取りしたり、人参の種をまいたり、まとまった仕事をするチャンス。なかなか休む暇がありません。
お野菜がいっぱい採れてきたので、これはブログに記録しなくてはもっていない!と思いました。畑の写真、お楽しみください。
油用のひまわりが咲きました。今年は苗を作ったので、草に負けずに育っています。
かめの畑の動画も撮りました。
アマガエルがナスを守ってくれてます。隣の田んぼでカエルになった子たちが、次々とかめの畑にやってきています。
きれいな模様のセスジスズメガ。幼虫の頃に、いっぱい里芋の葉を食べていました。
真黒ナス、今年も順調たくさん採れています。
小川町の横田農場さんからいただいた山下いんげん(自家採種1回)は、鞘の模様が面白いです。
相模半白きゅうり、ツルムラサキ、ゴーヤ
右:出荷用の相模半白きゅうり、右:種取り用の相模半白きゅうり
神田四葉きゅうり
万願寺唐辛子
空心菜
世界一トマト 左の一列はサンティオと交雑したよう。今年の世界一トマトもめちゃうまです。
左:マティーナ、右:ミニトマト(ステラミニトマト、ピッコラカナリア、ブラックチェリー)と紫唐辛子
7/13(金)のお野菜
枝豆は袋でお渡しして、もいでもらって計量してもらい、次回に代金回収します。もぐ時間がなかったので、枝豆大好きの常連さんにはこんな販売も可能です。ちなみに、この日2件袋詰めの枝豆をお渡しして、1件は600g、もう1件は1.2kgでした。
納品書
バングラデシュのキチュリ(お豆の炊き込みご飯)、ベグンバジ(ナスを揚げたの)、アルーボッダ(じゃがいものマッシュ)、空心菜炒め、世界一トマト
茹でたモロヘイヤときゅうりのスライスを和えてしょうゆ味。シンプルだけどおいしいんだな。
コーンごはん。トウモロコシを包丁で削いで、塩味をさせた炊き込みご飯。
きゅうり採れすぎたのできゅうちゃん漬けに。
夏野菜の味噌炒め。ナス、ピーマン、人参、玉ねぎ、板麩
乙女スイカの試食
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