ようやくサツマイモ苗を買う算段を始めました。
まずは、農協の直売所に行ったのですが、9時の時点で売り切れ!去年関東83号の苗がよかったので、名前を見て、直接連絡してみようと思っていたのですが…。次に、地元の農家のおばあちゃんが、「うちで買え」と言ってくれていたので、今日訪問しました。紅東100本、太白50本、安納20本お願いしました。23日には準備できるということで驚きました。
畑からすぐ南のコスモス畑のお客さんを見込んで、サツマイモ堀体験を考えています。9月~10月で早掘りできて、すぐ食べられる紅アズマがいいと思います。なので、これを主力で400本。他にも気になる品種を作ってみたいと思います。
名前 | 本数 | 貯蔵性 | 育成年次 | 食味 | 栽培特性 | 用途特性 |
---|---|---|---|---|---|---|
紅東 | 400 | 難 | 昭59 | 上 | 早期肥大性、多収、黒斑病、ネグサレセンチュウに弱 | 皮色、形状に優れ、食味は極めて良好 |
紅赤 | 50 | 難 | 明31 | やや上 | 耐肥性小、つるぼけしやすい土地は不適 | 皮色、形状に優れ、食味は優良。きんとんやあんの材料としても使用 |
太白 | 50 | – | 大7 | やや上 | 多収、干ばつ地・やせ地には不向 | 早堀適性有、甘味が強く食味は良い、干しも、蒸かしいもに適 |
タマユタカ | 30 | – | 昭39 | 中 | 洪積地に適、極めて多収 | でん粉原料用、飼料用に向く、茨城では蒸し切り干しに使用、中国でも栽培 |
黄金千貫 | 20 | やや難 | 昭41 | 上下 | 早晩植適応性大、黒斑病に弱 | 青果、焼酎原料、いもかりんとう、でん粉用に使われる万能品種。貯蔵性が劣る |
日本いも類研究会のさつまいも主要品種の特性より抜粋
http://www.jrt.gr.jp/var_s/index_spv.html
ここには記載されていないのですが、関東83号(通称関八)100本、はるか100本、安納いも20本も栽培する予定です。関八は晩生で11月に収穫できるそうです。合計700本です。わおー!来年は、サツマイモの苗取りをしたいと思っています。
他にも、高系14号、紅小町など、昔の品種で気になるものがあります。苗を見つけて、いつか作ってみたいと思います。
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