夏の季節のお野菜セット　１つだけできました。

今日、はじめての夏の季節のお野菜セット作りました。どうにか１つだけですが。

 左から、

• 金港五寸人参
• 夏白首大根
• 相模半白きゅうり
• ズッキーニ
• レマン菜豆
• メキシカンミジェットと万願寺唐辛子
• レタス（たぶんオリンピア）
• じゃがいも

今日は、冷やしたきゅうりを畑に持って行って昼ご飯の後で食べました。相模半白きゅうり、うまい！きゅうりの味が濃いと思います。ちょっと難しいけど、毎年作って食べたいたい味です。

レマン菜豆は、つるなしいんげん。つるが伸びない分、実がなるのが早いです。これから２週間くらい採れるのかな？

金港五寸人参は、まだ根の部分が大きくなく、葉っぱがやわらかいので、葉っぱのかき揚げやふりかけなどを楽しんでもらいたいです。

レタスは絶品。レタスの味がするんですよ。苦くない！結球レタス、サンチュよりも栽培が難しいと言われていたのですが、草堆肥１００％の土で育苗したためか、くまの畑でもいま元気よく育っています。