育苗ハウスが、この時期は乾燥用ハウスになります。 今年は、田んぼは草が覆ってほとんど収穫できず、雑穀もスズメにたくさん食べられて、もちきび、もちあわはごく少量収穫となりました。どの経験も積んでいって成功につなげたいと思い…
育苗ハウスが、この時期は乾燥用ハウスになります。 今年は、田んぼは草が覆ってほとんど収穫できず、雑穀もスズメにたくさん食べられて、もちきび、もちあわはごく少量収穫となりました。どの経験も積んでいって成功につなげたいと思い…
20日21日と、１泊２日で東京都江東区から、和田家の一家４人が遊びに来てくれました。和田家には６歳と４歳の娘さんがいます。 平日は、しっかり働きながら、週末農業で「うさぎのしっぽ畑」を切り盛りしています。小島農園と同じく…
鶴首かぼちゃが、ゴロゴロ実っています。 こんな風に立っているのも多いです。はじめは緑色。 これぞ鶴首？という形。 かぼちゃには、３種類あります。西洋かぼちゃ、東洋カボチャ、そしてズッキーニなどのペポカボチャ。 西洋かぼち…
小島農園では、こどもたち、とくに長男のしんちゃんがよくお手伝いをしてくれます。ときに、「この仕事してくれたら１０円あげる」と小遣いをあげることがあります。忙しいときに手伝ってくれると、小さなこどもでもとても役に立ちます。…
今日は雨の中、畑に素敵な女性が４人もいらっしゃいました。 つる首かぼちゃを手にチーズ！ 紅芯大根の種取り手伝ってもらいました 小野みやびさんは、東京からちょこちょこ来てくださいます。みやびさんは、こどもたちの未来のために…
今年は、玉ねぎの苗を、田んぼだったりゅうの畑でつくることにしました。雨の直前の９月５日に、貯蔵性の高い奥州玉ねぎと、サラダでおいしい湘南レッドです。玉ねぎは定植までは水たっぷりが好きなので、今年はりゅうの畑を選びました。…
７月２８日にキャベツを10.5cmの黒いポリポットに１２０ポット、８月６日にブロッコリー１２０ポット、日付不明ですが、キャベツ第２弾を１２０ポット播きました。例年、７月中に播くようにしているのですが、今年は作業が少し遅れ…
９月１４日（月）、小島農園の女神こと八潮さんと、市内のKMさんと一緒に、ヒエの収穫をしました。 何をしているのでしょうか？ 小島農園では、初年度２０１３年から雑穀を栽培しているのですが、どうにか収穫にこぎつけているのは、…
ライ麦を使って米飴を作れます。今回で３回目の米飴づくりになります。 自然食マクロビオティックの宿『タンボ・ロッジ』さんの超手作り米飴を参考にしています。 http://tambo1.com/l-50-3.html ライ麦…
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