真黒茄子と島村いんげんの初物！

待ちに待った、真黒茄子と島村いんげんの収穫をしました。

さっそく、昼ごはんにいただきました。いんげん豆は茹でて。ナスは油で炒めて味噌味で。本当に、待ちに待った夏野菜。おいしくって、幸せいっぱいでした。

夏野菜の宅配を7月2週目から順次開始します。
2週目は、ナス、いんげん豆、ズッキーニ、人参、じゃがいも、青じそでしょうか。
3週目になると、トウモロコシ、きゅうり、トマトなども採れると思います。
4週目には枝豆も？今年は、どのお野菜も元気に育っています。とても楽しみです。