さつまいもの苗が絶好調！

サツマイモの苗、今年はいい調子です。

育苗ハウスを20mに延長したので、サツマイモの苗床もハウス内に設置。地元でサツマイモの苗を毎年作っているおばあちゃんに教わった、「水はホースでどばどばかける」を応用して、水タンクでどばどばあげています。

3月26日に「さつまいもを伏せこみました」40日ほどでわさわさになりました！

自家苗のいいところは、畑の準備ができるまで待てるところ。すでに安納芋と紅はるかが1列分60本定植可能ですが、畑の準備ができていないので待機中。これをネットで注文していたら天候に関わらず、植え付けしないといけません。ホームセンターや農協の直売所では、ほしい苗を手に入れるのが難しかったり。

5月20日以降なら、苗の販売もできそうです。紅東、紅はるか、安納、安納黄金、太白、玉豊、各20本600円を予定しています。6月20日ごろまで定植しても11月の霜が降りる頃まで畑に置いておけば十分大きくなります。

紅東、紅はるか、太白は、掘りたてでもおいしい味。2か月くらい経つと甘みが増します。安納、安納黄金、玉豊は、3か月くらい置いたほうが甘みが深くなります。

3月26日に伏せこんだとき

5月5日の様子