りゅうの畑は、元たんぼ。30年以上耕作していなかったのではないでしょうか。腐植に富んだ、ごろごろ団粒構造も素晴らしく、ミミズも多い畑です。5月下旬に両隣の田んぼに水を入れるので、地下水位がぐっと上がります。大雨が降ると、池や川になることもあります。水が好きな野菜を集めました。
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