砂糖の原料にもなるというビーツ、去年の秋に播いたのですが、あんまり大きくならずに春になりました。 一度、みそ汁に入れたら、真っ赤になってびっくりしました。 普通、ビーツと言えばボルシチというくらい、有名だそうです。 先日…
砂糖の原料にもなるというビーツ、去年の秋に播いたのですが、あんまり大きくならずに春になりました。 一度、みそ汁に入れたら、真っ赤になってびっくりしました。 普通、ビーツと言えばボルシチというくらい、有名だそうです。 先日…
きつねの畑で、ようやくもちきびともちあわの茎を片付けました。 週末に、新潟の雑穀農家、大島農縁さんいお会いして、雑穀の残渣で温床を作っていると聞いて、「私もやってみよう」と思ったのです。1m以上もあって長いので、まずは大…
山梨県在住の矢野 智徳による、「いのちめぐる風土の再生講座」に参加しました。お隣の日高市です。 1回話を聞いただけでは、難しくて、うまくかけるか分かりませんが、メモを。 地下の水だけでなく、空気の動きも考えることが大切。…
夏野菜の育苗スタートしました。 苗作りの予定表を作ってみて、なんと2000ポットは作る予定になりました。トマト、ナス、ピーマンなど、どれも去年の倍は作付する予定です。そして販売用も約500ポット。外側9m×5m、内側7m…
夏野菜の育苗スタートしました。 小島農園では、5月上旬の若苗の定植に合わせて、3月中旬から種まきを始めています。できるだけ、ビニール等の資材を使わないようにしたいので、遅霜の心配もなくなる5月10日過ぎに、定植できるもの…
啓蟄、桃始笑（桃のつぼみが開き、花が咲き始める頃。） 春本番になってきました。小島農園の畑では、じっと冬の寒さを耐えていたお野菜たちが、元気になってきました。1月にどんどん霜で焼けてしまったお野菜たちが、こんな風に元気に…
今日は、収穫デー。 本日の収穫は、こんな感じ。水菜、ほうれん草、タアサイの菜花は多めに取れました。他のは少しずつ。 水菜 山東菜 大和真菜 ルッコラ 小松菜 黒田五寸人参 山形あかねほうれん草 タアサイの菜花 チンゲン菜…
「畑へ行こうよ！」のために、作業ハウスの片付やら配置換えなど、やっております。いらっしゃった方が使いやすく、お子さまにも危険がないように、などと考えております。冬の間、調整作業を家でやっていたことなどもあり、作業ハウスは…
春播き五寸人参と亀戸大根の種まきをしました。翌日雨が降るという天気予報を聞いて、ちょっと急いで。 人参は、先日クマの畑でサブソイラーをかけたところに、新しい耕耘機で荒く耕耘したところです。3畝予定のところ、2畝作業ができ…
畑を深耕するサブソイラ、今日はじめて使いました！スガノの二本爪です。 小島農園のトラクター、GL23でようやく２本引けます。農機具屋さんには１本にしたら？と言われました。 ちなみに、サブソイラは、硬盤を破壊して作物の根が…
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