年別アーカイブ: 2014

秋野菜試食中

今日は、秋野菜をたくさん収穫して夕ご飯にしました。 大浦太ごぼう、赤ひげネギ、セレベス(八頭みたいなもの)、青山在来大豆の枝豆、木曽カブの間引き菜、ほかにも朝ご飯用に空芯菜とツルムラサキも! 大浦太ごぼう、太くなってきて

カテゴリー: 我が家の食卓

作りたい人、買いたい人

私たち、自分たちで食べるものは自分で作りたくって、農家になりました。自分たちが食べたいものを作ると、販売するときも、自分たちと同じような食事をしている人に宅配という形でお届けすることになります。本当に、理解がある方に恵ま

カテゴリー: 販売

夏の終わりのお野菜と、秋のはじめのお野菜

宅配がそろそろ再開しそうな今日この頃。夏の終わりのお野菜と、秋のはじめのお野菜を収穫しました。 真黒ナス、自生ピーマン、オクラ、小松菜、青山在来大豆の枝豆、赤ひげネギ。いづれも自家消費できる程度です。 ピーマンは1トレー

カテゴリー: 栽培

昔ながらの菜種油はエルカ酸が多くても、問題は起きていなかったのに!

飯能プランニングコンテストに応募しようと、「のらぼう油プロジェクト」を企画しています。 野口種苗研究所の野口さんの話に、のらぼうは昔油を取っていたこともあると聞いて思いついたのです。ところが!驚いたことに、「のらぼう油は

カテゴリー: その他

台風の前にあれこれ収穫。高きび、エゴマ、ゴマ

木曜日に台風(温帯低気圧に変わりましたが)が来るということなので、倒れそうなものを収穫することにしました。 まずはエゴマ。去年は、ばらまきしたら混雑しすぎてひょろひょろでしたが、今年は大きく育ちました。5月に種まきしたあ

カテゴリー: 作物の写真集

畑に行こうよ!番外編 ゴマと落花生の収穫など

畑に行こうよ!で、ゴマと落花生の収穫をしました。 まずは、ごまの収穫。葉を落としてから収穫して、育苗ハウスで干しました。2週間後にまたみんなで脱粒して、選別して、洗って、食べられるまでにする予定です。 落花生の収穫。かな

カテゴリー: 畑にいこうよ!

サブソイラ2期目は、するするっと進みました

小島農園では、くまの畑4反は、「トラクタを使う畑」としています。元桑畑のきつねの畑とうさぎの畑は、硬盤層がないので、トラクタを使わないで、耕耘機を使っています。 今日は、くまの畑の一部にサブソイラをかけました。トラクター

カテゴリー: 土作り

今期の冬葉物、播種計画

今年は、ビニールトンネルと育苗ハウスでの葉物栽培も試してみようと思います。 去年は、10月14日に播種した葉物たち、不織布を掛けたけどほとんど生育しなくて、春に菜花を少し採れたくらいでした。さらに10月31日に播いたもの

カテゴリー: 栽培

葉物2回目を播きました

今日も、畑がベストな状態で種まきできました。木曜日にたっぷり雨が降ったので、金曜日は土が湿りすぎていました。今日は朝10時にちょっと湿っているかなという状態でしたが、耕耘したら、いい天気ですぐに乾き始めました。 <小松菜

カテゴリー: 栽培

高きびを収穫

去年は、ほとんどスズメに食べられちゃった高きびを、今年は収穫できましたー!嬉しい! 5月13日に播いたものの、知人からもらったのは精穀したものだったので発芽せず…。6月3日に再度種まきしたものです。これが、怪我の功名とな

カテゴリー: 雑穀