ようやく葉物の種７回目を播種しました。ごせき晩成小松菜、大和真菜、タアサイ、水菜、ルッコラです。小松菜は、２月１日ごろから収穫できる予定です。９月７日播きが、２５日で収穫できたのに比べると、３カ月もかかり、ずいぶんゆっく…
ようやく葉物の種７回目を播種しました。ごせき晩成小松菜、大和真菜、タアサイ、水菜、ルッコラです。小松菜は、２月１日ごろから収穫できる予定です。９月７日播きが、２５日で収穫できたのに比べると、３カ月もかかり、ずいぶんゆっく…
10月27日（日）に、日高市の清流青空マーケットに出店しました。 会場について、雨上がりで青々した木立を見て、嬉しくなりました。 今回は、お野菜たくさん、試食もいろいろ、そしてバングラデシュ料理です。さっそくお客さんがい…
今日も、保育園前でお野菜販売しました。 先週は、あんまり売れなくって悲しかったのですが、今週はお野菜好きの方が4名買ってくださって、とっても嬉しかったです。他にもお客さんいらっしゃいましたよ。 保育園の離乳食担当の先生が…
10月30日の宅配の内容です。 左のザル、上から時計回りに、 タアサイ 200g 200円 チンゲン菜 200g 200円 ★鶴首カボチャ 800g 400円、 黒田五寸人参 400g 200円 紅東1kg 400円 右…
有機の里では、お客様と直接お話ができないのでポップを作りました。ネットで、レシピを確認したりしながら。宅配のお客さんから聞いた、オススメレシピも役立ちました。 例えば、2回卸して、売れ行きがよくなかったみやま小カブには、…
葉物の収穫跡は次のような状態になります。 明石農園での研修時、葉物を収穫するときには、折れた葉、外葉など、食べてもおいしくないものにならないものについては、その場に捨てていました。また、収穫のついでに草を刈ってしまうとよ…
本日、月曜日なので、有機の里にお野菜を届けに行きました。すると！小島農園コーナーが用意されていました。土曜日に店長が畑に来た時に撮った写真がたくさんあって、小島農園の様子が分かりやすくなっています。こんなにしていただいて…
先日10月10日に、川越の姉弟子「野菜や 永野」にゴボウ掘りに行ってきました！ 大浦太ごぼうがおいしいと聞いていて、小島農園でも春にたくさん種まきしたのですが、ネキリムシにほとんど食べられてしまって、しかも熊の畑一番のや…
きつねの畑の地主さんに、お隣さんがきびを作って、きびもちにしていると聞いていました。きびを育てたり、食べるまでにするコツを聞きたいと思って、今日突然ですが訪問しました。 突然の訪問でしたが、ご夫婦でお話してくださいました…
有機の里にお野菜を置かせてもらうことになってすぐに、やっぱり週に1回ではお野菜の鮮度が落ちてしまってもったいないと思うようになりました。そこで、毎週金曜日にすぎのこ保育園で販売していたのを、水曜日に変更させてもらうことに…
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