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畑に行こうよ!第7回 いろいろ収穫しました。

雨がしばらく続いていたのですが、朝起きたら晴れてびっくり!天候に恵まれました。といっても、雨上がりで畑はかなり湿っているので、できるだけ畑に入らないように。トマト、きゅうり、ナスなど、これから大きくなる作物の畝間には入ら

カテゴリー: 畑にいこうよ!

ライ麦パンの夕ご飯

作りましたー!小島農園産のライ麦で作った、ホシノ酵母のライ麦パン。 ライ麦パンとおかずたち ライ麦は、家庭用のミルサーで粉にして、ライ麦200gに対して小麦粉100gとライ麦どっしりパン。ホシノ酵母で16時間くらい発酵さ

カテゴリー: 我が家の食卓

ほんの少しだけ宅配しています

自家用兼研究用に作っている野菜が増えてきたので、ご近所の宅配のお客様に声をかけながら、少しだけ出荷しています。(今度写真撮ります)急な連絡にも関わらず、快く「持ってきて!」と言ってくださる方、畑に来てくれる方、ありがたく

カテゴリー: 栽培

ライ麦の脱穀とにぎやかな夕ご飯

今日は、驚くほどの人が畑に来ました。まず、日曜日にいつも手伝いにきてくれるIさん。一緒にライ麦の脱穀をしました。それから、正午ごろに畑に行こうよ!のYさん一家、カブと山東菜の収穫に来てくださいと、朝メールで連絡したので来

カテゴリー: つながり, 我が家の食卓

これが贅沢、自分のうちの野菜たっぷり夕ご飯

写真がぶれてしまっているのですが、本日の夕ご飯もおいしかったー!いつも手伝ってくれている万葉香さんと旦那さんも一緒です。 今日は、玉ねぎとじゃがいもを収穫したので、まずは玉ねぎ、じゃがいも、高キビ(これも去年収穫したもの

カテゴリー: 我が家の食卓

源助大根、ブロッコリー、スナップエンドウの種収穫

きつねの畑で、源助大根、ブロッコリードシコ、スナップエンドウの種を収穫しました。 源助大根は、去年くまの畑で種取りをしたのですが、やせている畑では種の付き方も少なめな上、鳥にほとんど食べられてしまいました。なので今年も種

カテゴリー: 栽培

玉ねぎとにんにくを収穫

玉ねぎとにんにくを収穫しました。 玉ねぎは、去年貯蔵性の高い固定種「奥州玉ねぎ」の苗づくりをしたのですが、たくさん作ることができず、F1も白と赤購入して植えました。20mの畝1列に5条で植えました。 F1の白い苗は大きか

カテゴリー: 栽培

大人17人、こども17人で田植えしました

今日は田植えをしました。「畑に行こうよ!」のメンバと、Facebookで公募した参加者、スタッフも含めて大人17人こども17人!小さな3畝(12m×28m)の田んぼなのですが。みなさん、いろいろな縁があって、今日の田植え

カテゴリー: イベント, 米作り

みんなでわいわい、雑穀の種まきしました 

小島農園に関わっている人には、雑穀大好きな方がたくさんいます。今年は、そんな方たちに声をかけてみんなでわいわい種まきをしました。 ラインナップは、 もちきび3種類5.4畝(飯能在来きび、横田農場さんからもらった紫きび、横

カテゴリー: イベント, 雑穀

ウリ科の種まき、いろいろ

この10日くらい、冬野菜に向けた緑肥ソルゴーの種まきを優先で仕事していました。5月中にソルゴーを播いて、7月にハンマーナイフモアで粉砕して、9月の種まきまでに数回耕耘するといい土づくりになると思っています。 ようやく、き

カテゴリー: 栽培