ブログアーカイブ

うさぎの畑の様子

今日は、うさぎの畑で一日作業をしました。 奥むさし地這きゅうりとシュガーベイビイというスイカのつるが伸びる場所、草取りして耕耘して、ライ麦のわらを敷きました。そして草に埋もれはじめていたモロヘイヤの畝を除草。 他のお野菜

カテゴリー: 作物の写真集

梅もぎ26kgで梅干しつくり

田んぼの近くに梅畑があったので、お願いして、梅もぎをさせてもらいました。実家に梅の木があり、毎年母が20kgとか漬けています。数年前に小梅を、そして去年越生の梅を6kg漬けて、どうにか仕上がったので、今年は大量に漬けたい

カテゴリー: イベント, 我が家の食卓

畑に行こうよ!第7回 いろいろ収穫しました。

雨がしばらく続いていたのですが、朝起きたら晴れてびっくり!天候に恵まれました。といっても、雨上がりで畑はかなり湿っているので、できるだけ畑に入らないように。トマト、きゅうり、ナスなど、これから大きくなる作物の畝間には入ら

カテゴリー: 畑にいこうよ!

ライ麦パンの夕ご飯

作りましたー!小島農園産のライ麦で作った、ホシノ酵母のライ麦パン。 ライ麦パンとおかずたち ライ麦は、家庭用のミルサーで粉にして、ライ麦200gに対して小麦粉100gとライ麦どっしりパン。ホシノ酵母で16時間くらい発酵さ

カテゴリー: 我が家の食卓

ほんの少しだけ宅配しています

自家用兼研究用に作っている野菜が増えてきたので、ご近所の宅配のお客様に声をかけながら、少しだけ出荷しています。(今度写真撮ります)急な連絡にも関わらず、快く「持ってきて!」と言ってくださる方、畑に来てくれる方、ありがたく

カテゴリー: 栽培

ライ麦の脱穀とにぎやかな夕ご飯

今日は、驚くほどの人が畑に来ました。まず、日曜日にいつも手伝いにきてくれるIさん。一緒にライ麦の脱穀をしました。それから、正午ごろに畑に行こうよ!のYさん一家、カブと山東菜の収穫に来てくださいと、朝メールで連絡したので来

カテゴリー: つながり, 我が家の食卓

これが贅沢、自分のうちの野菜たっぷり夕ご飯

写真がぶれてしまっているのですが、本日の夕ご飯もおいしかったー!いつも手伝ってくれている万葉香さんと旦那さんも一緒です。 今日は、玉ねぎとじゃがいもを収穫したので、まずは玉ねぎ、じゃがいも、高キビ(これも去年収穫したもの

カテゴリー: 我が家の食卓

源助大根、ブロッコリー、スナップエンドウの種収穫

きつねの畑で、源助大根、ブロッコリードシコ、スナップエンドウの種を収穫しました。 源助大根は、去年くまの畑で種取りをしたのですが、やせている畑では種の付き方も少なめな上、鳥にほとんど食べられてしまいました。なので今年も種

カテゴリー: 栽培

玉ねぎとにんにくを収穫

玉ねぎとにんにくを収穫しました。 玉ねぎは、去年貯蔵性の高い固定種「奥州玉ねぎ」の苗づくりをしたのですが、たくさん作ることができず、F1も白と赤購入して植えました。20mの畝1列に5条で植えました。 F1の白い苗は大きか

カテゴリー: 栽培

大人17人、こども17人で田植えしました

今日は田植えをしました。「畑に行こうよ!」のメンバと、Facebookで公募した参加者、スタッフも含めて大人17人こども17人!小さな3畝(12m×28m)の田んぼなのですが。みなさん、いろいろな縁があって、今日の田植え

カテゴリー: イベント, 米作り