2019年の夏休み、名栗の中学生が1週間農業体験に来ました。 その子(A君)とお姉ちゃん(Bちゃん)は化学物質過敏症だということで、こどもたちとインタビューをしました。(わが子たちは、2022年飯能市社会科研究展に化学物…
2019年の夏休み、名栗の中学生が1週間農業体験に来ました。 その子(A君)とお姉ちゃん(Bちゃん)は化学物質過敏症だということで、こどもたちとインタビューをしました。(わが子たちは、2022年飯能市社会科研究展に化学物…
化学物質過敏症に困っている人が増えています。 どうすればいいのかわからない人も多いと思います。 困っている方の一助になれれば、これ以上化学物質による被害者が増えないように、今を知ってもらうためにうちの事例を紹介したいと思…
2022年、知人からお手製のみつろうクリームをいただきました。 いつも手荒れや足のひび割れで痛い思いをしていたのですが、みつろうクリームをつけたらとても効きました。 なので2023年はその知人と一緒にみつろうクリームを作…
ここ数年気になっていたお米の食味分析をしていただきました。 川越の石井農機さんのフェアで静岡製機さんが出店していて、1検体1000円で計測してくれるのです。 玄米水分量、タンパク質、アミロース、脂肪酸度、そして総合評価の…
長男と一緒にアキアカネの調査研究をした記録です。飯能市の社会科研究展に出品した内容に、私の情報も加えています。 アキアカネの大移動の調査結果がとても興味深いものだったのでホームページで公開することにしました。 長男とは2…
5月にズッキーニを植えるときに、モロヘイヤを一緒に植えました。ズッキーニの株間が1m、モロヘイヤをその真ん中に。ズッキーニはあっという間に大きくなり、モロヘイヤは葉陰になり、ひょろひょろのままでした。 7月14日にズッキ…
天覧山の麓にある「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」に小島農園の商品を置かせてもらっています。 OH!!!さんは、キムチの「ご飯がススム」を製造販売しているピックルスコーポレーションの子会社です。発酵食品のキムチ…
今年も夏野菜の苗を販売します。 (写真の著作権はすべて小島直子にあります。無断で転用を禁じます。) 苗の販売は終了しました。 苗は予約していただき、5月1日~5月15日までにお渡しになります。畑仕事で日中は出かけるので、…
12月になるとおいしく感じるのがポタージュです。朝ごはん代わりに、ポタージュやお味噌汁を作ります。 キクイモと西洋カブのポタージュがおいしい 去年、入間市のフレンチレストラン「茶蔵」さんのシェフからキクイモと西洋カブのポ…
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