カメの畑は、田んぼの地域にあります。両隣でお米を作っています。長年休耕地だったところを2017年に借りて、夏にセスバニアを育てて様子を見て、2017年秋、玉ねぎの作付からはじめました。その後、2018年、2019年と夏野…
カメの畑は、田んぼの地域にあります。両隣でお米を作っています。長年休耕地だったところを2017年に借りて、夏にセスバニアを育てて様子を見て、2017年秋、玉ねぎの作付からはじめました。その後、2018年、2019年と夏野…
2020年は湘南レッド玉ねぎの種採りをしています。１つの玉ねぎを植えておくと、10個くらいに分けつします。 湘南レッドの種採りをするために、雨よけビニールを設置しました。今年は、キュウリ用のアーチパイプの120度の曲がり…
久しぶりのブログ更新です。 4/22 レタス135株とキャベツ146株を定植しました。品種は、レタスがしずか、パパレタス、サニーレタス（自家採種）で、キャベツが中生成功甘藍（自家採種）です。 レタスは2月中に種まきして、…
2020年3月31日発行の「緑肥利用マニュアル -土づくりと減肥を目指して-」を読みました。 緑肥の効果と使い方、そして緑肥ごと章になっています。緑肥栽培、すき込み、主作物の生育を減肥率を変えて実験した結果がいろいろあり…
飯能市には、「飯能市小中学校給食用物資選定委員会・献立作成委員会」があります。 令和元年に参加して、内容を書きました。 飯能市小中学校給食用物資選定委員会・献立作成委員会に出席しました。 令和元年2回目の飯能市小中学校給…
令和2年2月25日に3回目の飯能市小中学校給食用物資選定委員会・献立作成委員会が開催されました。新型コロナウイルスが流行していましたが、「濃厚接触が短くなるように」という短縮版で行われました。 今回は、給食献立委員会初の…
1月下旬に、鳥がキャベツとブロッコリーに群がっていました。 その後は鳥が来なかったようで無事収穫できるものがありました。 今年はブロッコリーの生育が悪いです。理由は、種まきが8月18日と遅れてしまったこと。そして水が集ま…
沢庵がおいしくなりました 沢庵用の練馬大根を9月10日に播き、12月21日に収穫して、洗って1週間干し、米ぬか、塩、昆布を入れて漬けました。2月になって食べ始めました。コリコリして、滋味深い味です。酵素玄米、ゴマ、沢庵の…
小麦粉の在庫が多いので、小麦粉なにに使おうかな？と考えてて「そうだ、華うどんにしよう」と久しぶりに華うどんを作ることにしました。もう５年くらい、黒澤製麺所さんに乾麺を作ってもらっていたので、気軽に乾麺を茹でることが多かっ…
うちでは、学校にお弁当を持って行っています。 2学期の途中から学校に行かない日がほとんどになり、3学期になって週2回図書室に通うようになりました。図書室にいると、担任の先生や友達が顔を出してくれ、少しずつ教室にも行けるよ…
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